『もばら～めん』は、三軒屋グループの二号店である「らぁ麺三軒屋」にて発案されたラーメンです。

 

2010年には茂原のご当地ラーメンとして『もばら～めん』を世に送り出して、地域を盛り上げるためにも貢献していると言えるでしょう。

 

この『もばら～めん』、「もりもりのバラ肉ラーメン」を考案したことからそれを略して『もばら～めん』になったことが始まり。

 

もちろん茂原にあるということも、『もばら～めん』のネーミングのきっかけにもなったのでしょう。

 

『もばら～めん』には特徴があって、どの店舗でも味が違ったラーメンを楽しめるということ。

 

例えば「らぁ麺三軒屋」では、とんこつと野菜をふんだんに使ったスープで、パンチの効いたニンニク系スタミナラーメンを楽しむことができます。

別店舗である「中華そば 鷸（しぎ）」では、鶏の香り、貝の出汁と松茸ペーストといったあっさりを追求したラーメンを楽しめるのです。

どの店舗もラーメンだけではなく、ボリュームのあるメニューの中からさまざまな食事を楽しむことができますよ！